Timbres du thème Elevage
L'élevage bovin est l'ensemble des opérations visant à reproduire des animaux de l'espèce Bos taurus au profit de l'activité humaine. Il permet de fournir de la viande, du lait, des peaux des animaux reproducteurs, un travail de traction, du fumier et l'entretien des espaces ouverts… Le processus d'élevage a conduit à la domestication et à l'émergence de races spécialisées. En Europe, ces productions sont encadrées et, sauf en vue d'une production privée ou de vente directe de petites quantités de viandes dans les fermes et sur les marchés, se doivent donc, de satisfaire aux règles du paquet hygiène qui régissent la chaîne alimentaire. Au niveau international, des règles sont posées par l'office international des épizooties ou organisation mondiale de la santé animale, pour l'aspect vétérinaire, et par le codex alimentarius pour les produits alimentaires d'origine animale.
Lire sur1931, Overprints 9v
1932, Definitives12v
1932, Definitives 15v
1932, 10 Years fascism 20v
1932, Revolution 13v
1933, Cartagena, overprints 4v
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1936, Peoples republic 22v
1937, Definitives 19v
1937, Social welfare 5v
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1937, Overprints 5v
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