Timbres du thème Elevage
L'élevage bovin est l'ensemble des opérations visant à reproduire des animaux de l'espèce Bos taurus au profit de l'activité humaine. Il permet de fournir de la viande, du lait, des peaux des animaux reproducteurs, un travail de traction, du fumier et l'entretien des espaces ouverts… Le processus d'élevage a conduit à la domestication et à l'émergence de races spécialisées. En Europe, ces productions sont encadrées et, sauf en vue d'une production privée ou de vente directe de petites quantités de viandes dans les fermes et sur les marchés, se doivent donc, de satisfaire aux règles du paquet hygiène qui régissent la chaîne alimentaire. Au niveau international, des règles sont posées par l'office international des épizooties ou organisation mondiale de la santé animale, pour l'aspect vétérinaire, et par le codex alimentarius pour les produits alimentaires d'origine animale.
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2018, My Journey, No. 3, 2 foil sheets
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2018, Sheep 2v
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2018, Jersey Overseas Aid 6v
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2018, Farm animals 3v
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2018, Farm animals, goat s/s
2018, Year of the Pig m/s
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2018, Roma 1v
2018, Year of the pig 2v [:]
2018, Autochtone races 6v m/s
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2018, Farm animals, local races 6v
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2018, Young animals 4v [+]
2018, Overprints 3v
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2018, Camino de Lana 1v
2018, Gastronomy Castilla y Leon s/s
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2018, Vichadero 1v
2019, Harvest booklet
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2019, Harvest 3v (from booklet)
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